고창 으뜸 수박은 최고품질 농산물 생산을 위하여 정식부터 수확까지 농촌진흥청, 전라북도 농업기술원, 고창군농업기술센터의 연구, 지도의 전문적인 기술지원과 (주)고창황토배기유통에 의한 당도 12 brix 이상, 과일크기 8kg 내외, 수박 고유의 색택과 정형과만을 선별하여 으뜸과채 스티커를 부착해 유통시키고 있다.

 또 고창 황토배기 명품수박 특판 행사를 열어 롯데백화점을 찾은 시민들에게 맛좋은 명품수박을 저렴하게 구입할 수 있는 기회도 주었다.

 이날 이강수 고창군수를 비롯 재 부산 고창향우회, 호남 향우회, 소비자 단체, 과채류 유통업체 대표, 부산 소비자 단체 회원 및 백화점 VIP 고객, 농촌진흥청 등 9개 분야 수박관련 전문가, 서울 등 대도시 수박 유통관련업체, 수박재배농업인, 고창농촌개발대학생, 공무원 등이 참석해 고창명품 수박 출시를 축하했다. 한편 지난 24일 고창군수박연구회 신건승씨 수박이 서울 목동 이마트점에서 추진된 ‘으뜸과채’ 전시·판매행사에서 농촌진흥청장상을 받았으며, 으뜸수박은 당도 13.4 brix를 경신했다.

고창군 농업기술센터 제공